第一段:五指桂桃花生鸡爪汤的简介
五指毛桃是一种国内盛产于南方地区的果品,富含多种营养成分,如维生素、胡萝卜素等,在传统的养生保健中,五指毛桃常被用来制作菜肴或煲汤。五指桂桃花生鸡爪煲汤是一道融合了多种食材的汤品,不仅味道鲜美,而且具有养生、补血的功效。
第二段:五指桂桃花生鸡爪汤的制作方法
所需材料:
五指毛桃50克,桂圆肉20克,花生20克,鸡爪2只,生姜适量。
制作过程:
1、五指毛桃洗净后,切成小块;桂圆肉与花生也洗净备用。
2、鸡爪去掉指甲,以清水煮至血沫浮出后捞出,清洗干净。
3、锅中加适量清水,放入鸡爪,五指毛桃,花生和姜片,大火煮沸后转小火炖煮2小时左右即可。加盐适量即可食用。
第三段:五指桂桃花生鸡爪汤的功效和营养价值
五指毛桃是一种中小型果树,含有丰富的果胶、维生素、蛋白质、核黄素等营养成分。
桂圆肉性温味甘,具有健脾、益气、安神、养血的功效。
鸡爪中蕴含丰富的胶质蛋白和胶原蛋白,可以增强体质,对皮肤、结缔组织、肌肉、骨骼等部位起到滋养作用。
花生含有蛋白质、油脂、膳食纤维、钾、磷、铁等营养成分,可强筋健骨、滋养皮肤,促进血液循环,改善失眠等现象。
五指桂桃花生鸡爪煲汤是一道富有营养成分的养生美食,对于体弱多病、营养不良的人群来说,经常食用这道汤品可以滋补身体,提高免疫力,帮助身体保持健康。
总之,五指桂桃花生鸡爪煲汤是养生补血的美味佳肴,不仅口感鲜美,而且富含多种营养成分,是适合家庭日常饮食的养生菜品之一。
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