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  • 2023-09-28T10:07:41
处暑到,吃什么好?

什么是处暑?

处暑是二十四节气之一,也是秋季的最后一个节气。其时间一般在每年8月中旬左右,是夏季炎热的告别,秋意渐浓的开始。据传,处暑这一天,天气炎热到了极致,难以忍受,因此才有了“处暑”这个取名。据古谚,处暑时节,羊肉、黄瓜、西瓜和梨子是最为适宜的食品。

哪些食物适合吃?

夏季对人体的消耗很大,人们往往感到难以入睡、食欲不振、疲倦乏力等不适。因此,在处暑节气中,须选择一些清淡的食品。首推黄瓜!黄瓜清爽甘脆、多汁爽口,在炎热的天气中吃上几片黄瓜,不仅解口渴,还能降火消暑。其次是西瓜。西瓜是夏季最受欢迎的一种水果。 如果你喜欢肉类,在处暑之日,可以选择吃一些羊肉,清热祛暑。此外,秋葵也是处暑时节适宜食用的蔬菜之一。秋葵富含黏液质,可以润泽肠胃,对消化十分有益。

还有些禁忌应该知道

虽说处暑时节天气炎热,人们特别想吃冰凉的食品,但是学医的人提醒大家:在高温天气下吃冷食,会损伤消化系统,降低胃肠道的消化能力,因此我们平时也应该注意少吃太多的冷饮和冰镇食品。此外,番茄、橘子和柿子等果蔬也是夏季大忌。这是因为这几种食品中含有的鞣酸和柿饼酸等物质对胃和肠道都有一定的刺激和伤害。因此,在夏季高温时节,应该特别注意不要过量食用这些食品。
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